【歷史文化】【天南地北】文人的朋友
2010/5/19 | 作者：陳菽蓁
朋友在我們生命中的重要性不亞於家人，有許多對著親人難以啟齒的話，在知心好友面前倒是非要說個淋漓盡致才肯罷休。生命中的幸與不幸，沒有了朋友的分享慰藉該有多寂寥？人生在世要是沒有個三五好友，那可是件悲慘的事了。
將友情提升到最高境界的就是文人了，擅長用手上的筆書寫乾坤宇宙的文人，同樣也用他們的神來之筆交朋友，而他們的感情往往比一般人要敏銳強烈，同時也脆弱得多。因此不交往則已，一旦惺惺相惜成了朋友，就動不動要跟人做「生死之交」，剖心掏肺的程度是讓人望塵莫及的。
李白少年時離鄉遠遊，和他一起從故鄉出來的旅伴吳指南不幸在半途暴斃身亡，詩人傷心到伏在他身邊嚎啕大哭，連哭了幾個日夜還不肯停止，直到眼淚流乾、出血，悲慘的哭泣聲，連路人聽了都跟著傷心落淚。因為是旅途中，萬般無奈只好將吳指南暫時葬在洞庭湖邊；幾年後詩人再度來到洞庭湖，帶著好友的骨灰回鄉。有這樣至情至性的朋友，吳指南死的可真是一點都不冤呀！
而李白的詩聖朋友──杜甫，對待他的情義更是深厚，兩個人真正相處的時間並不長，一生中也不過是見了三次面。一個是詩仙、一個是詩聖，杜甫老弟寫了許多稱讚李白的詩，每一句都是鑽石般的璀璨動人。
瞧他驕傲萬分的說李白：「筆落驚風雨，詩成泣鬼神」，作為後人的我們看著也不禁抬頭挺胸了起來：唉呀！幾時我也有這麼個朋友，也替我寫句話給世人聽聽，那才叫過癮呢！
所以，如果你有執筆為文的好友，說什麼也得要他幫你寫篇關於你的文章、或是幾句詩文什麼的，看看你的人生在你文人朋友的筆下，是個什麼樣的光景？
試試看，可有趣了！
來源：人間福報
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【歷史文化】【談古說今】皇帝的茶情茶事
2010/5/19 | 作者：馮雁軍
在唐代，洞庭湖君山所產的「君山銀針」就已很出名了，而且與皇室淵源深厚。相傳它是文成公主陪嫁西藏的物品。還聽說，五代後唐莊宗李嗣源第一次喝君山銀針，就有神蹟發生。
話說唐莊宗見茶杯上升騰起團團白霧，漸漸地，白霧裡幻化出一隻白鶴，朝他點了三下頭後，旋即飛向天空。
當莊宗再細看杯中的茶葉時，但見根根豎立，就像是破土而出的嫩芽兒，一會兒又緩緩沉下，三浮兩沉的，煞是好看，李源嗣驚疑不已，忙向近侍請教。
侍臣說，這是君山白鶴泉（即柳毅井）水，泡黃翎毛（銀針茶）的緣故。白鶴自水中來，飛向青天去，表示萬歲爺福與天齊；翎毛豎起，是對萬歲爺的敬仰；黃翎緩墜，是對萬歲爺的臣服。恭喜萬歲爺！
這實際上是把好話說盡了，理所當然是莊宗由此喜歡上了君山銀針。
侍臣看是討好皇上，實質是用皇帝做了一回無償的代言，為君山茶作推廣宣傳。古代沒有廣告，一句話能讓皇帝動容，傳開去就是最好的廣告。
康熙也是特別愛茶的一個皇帝。相傳產於太湖之濱峰石壁隙中的「碧螺春」，葉是嫩綠色的，捲曲如螺形，茶香幽幽，飄忽不散，時濃時淡，似有若無，當地人稱之為「嚇煞人香」。康熙南巡時喝了這種茶後，大感愜意，但覺得這麼好的茶卻用了一個粗俗的名字，有點大煞風景，想要給它起個名字。他一邊品茶，一邊思考，很快就從過去讀過的許多茶詩中得到啟發，為它起了個「碧螺春」的名字。
碧者，綠色也，茶葉是綠色的，茶湯亦是綠色的；螺者，螺旋也，茶葉捲著螺形；春，是指春茶。可以說，這名字既貼切，又典雅，更富有詩意。
此後，碧螺春就成了貢茶，每年要採製相當數量進貢朝廷。這樣一來，光靠野生茶樹無法滿足，人工栽培應運而生，產量也隨之大增，從此名聲鵲起，成為傳世百年的名茶。
乾隆皇帝也許是從小受了父親的影響，對品茶極為講究，除了研製出一套品茶的工具，在喝茶時更有種種特別的要求。首先是要求水好，無論是烹茶還是沏茶，都要求水好。
所謂水好，乾隆的理論是水「以輕為貴」。他為此特製了一個銀斗，進行稱重比較，結果是北京的玉泉水每斗重一兩，承德避暑山莊的伊公河水也是一兩，濟南珍珠泉水重一兩二厘，鎮江金山泉重一兩三厘，無錫惠山泉和杭州虎跑泉都是一兩四厘。因此，定京師的玉泉水為第一，並親撰〈玉泉山天下第一泉記〉。
及至後來，他飲茶是非玉泉不用，出巡的時候，也要載水同行。但由於路途遙遠，時間一長，泉水也會變質，於是又研製出「以水洗水」的辦法。就是將玉泉水貯存於一個有刻度的大容器裡，再注入別的新鮮水攪勻，待其沉澱後，上層即是比重輕的玉泉水，倒出先前注入玉泉水的同等容量之水，即為洗過的玉泉水了。這樣，就保證乾隆出巡時仍可用上玉泉水。
來源：人間福報
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【歷史文化】【護生畫集】倘使羊識字
2010/5/19 | 作者：林少雯/文
倘使羊識字，
淚珠落如雨，
口雖不能言，
心中暗叫苦。
－－弘一法師
此圖是以諷刺的手法來表現羊即將被屠，而自己並不知情；並認為假設羊兒若像人類一樣識字，看到街道邊麵館門前的肉攤子上，那「羊肉大麵」四個大字，心中不知有多不平和悲痛！
弘一大師和豐子愷合作的這幅畫和題詞，我們應以反向思考來解讀。兩位大師其實是想告訴人們的是：那羊是有感覺、是看得懂字的，否則怎會露出那種驚疑和恐怖的表情。
或許牠們剛被套上繩索拉出牢籠時，並不知道自己要被帶往何處去，但是當牠們看到不久前還生活在一起，卻忽然失蹤的朋友，原來已經被宰殺並陳列在攤子上，即將被做成羊肉料理，以飽人類口腹之欲，心中就完全明白是怎麼回事了；如今這種可怕的事馬上就要輪到自己，可以想像羊隻所發出的無奈悲鳴。
豐子愷在畫這幅漫畫時，運用簡筆畫的技巧，刻意不畫出人的臉和五官，但是閱畫者在這張沒有五官和表情的臉上卻讀到了許多想法。其想法之一，是認為羊兒養大了，就是要宰來吃的，有什麼好大驚小怪的！也難怪弘一大師要寫出「倘使羊識字，淚珠落如雨，口雖不能言，心中暗叫苦」的詩句了。
來源：人間福報
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【歷史文化】【地方采風】一流街
2010/5/19 | 作者：冷松/文.圖
雲林縣斗六市有一條「一流街」，名字相當「高尚」吧？令路過者嘖嘖稱奇、驚訝不已！不過此街名的由來，卻鮮為人知。
原來，住在斗六市孔子廟旁，有一戶富有人家，家園廣闊，屋宇一落又一落，所以想為自家的巷道取個好路名，卻一直想不出。一次主人正打電話給朋友，問起電話號碼，朋友回說××一六一六，忽然覺得一六一六越念越順口，順到念成了「一流一流」，福至心靈，那巷道何不就叫一流街，好叫又高雅。於是請人刻了一塊鐵牌，書名「一流街」。
私有街道稱一流街，乾脆也把自己的家園入口處取名「一流莊」，相映成趣。從此，許多路經此地的人，都誤以為一流街是公家所有，不知它只是私人街道。
近幾年，市政府為了打通各處街道，將一流街徵收為公有道路，使一流街「名正言順」歸政府所有，任何人都可行駛通過。
來源：人間福報
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【歷史文化】【窗下思潮】人生的代表符號
2010/5/19 | 作者：裴毅然
童年時代是問號。溜溜的小眼睛看出去，滿世界都是新鮮，圓圓的小腦瓜塞滿了問號。問天、問地、問人，一個問號就是一條求知的途徑。
少年時代是等號。小學、中學教的全是公理、公式，毋庸置疑，黑板上所寫：1+1 =2，兩根平行線就是永遠不相交酘酘所學的全是等號，符號兩頭永遠相等。
這一時期，我們需要承接人類積累的所有經驗，大口吞食、勤學強記。問號在退減，等號在遞增。
青年時代，意氣風發，因此是驚歎號。哎喲，世界太奇妙，所知卻又太少。這兒也是疑問，那兒也是殘缺；這兒需要補充，那兒也要擴增一些；牛頓定理之外，還有愛因斯坦的相對論，革命也要考慮成本，愛情終究連帶著責任酘酘
成熟的中年，變成了逗號。 啊啊！世界原來還是一個大工地！未來並不那麼確切！驚歎號萎縮了。
人生經驗此時濃縮成搖擺不定的逗號，一切尚待添加補充。逗號成為兼顧八方的沉穩與謙虛，體現出秋天的成熟－－均衡、睿智、大氣。
老年是問號。老年從問號出發，再回到起點。只是，較之童年的問號，老年的問號更為碩大，更為沉重。這時的問號已不再是生理性的，而是社會性的了。
漫漫人生多問號，青山處處留歎疑。事物是相對的，標準是浮移的；絕對並不存在，真理亦非簡明；世界那麼複雜，選擇那麼艱難酘酘
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【藝文賞析】【遇見，詩】菲薄的光陰
2010/5/19 | 作者：符純雲
一路走來，
彷彿有不忍提及的花事繽紛
這事件，這光陰
一以貫之地開得菲薄
小城街邊的行道樹，
與當年的小鎮何其相似
一句夕陽通常說服不止一枚落葉
軟軟砸中你忘乎所以的腳背
那時，你兀自蕩漾
看不見一段彈指即破的好時光
將鋒利鑲於其中
有刀片如此菲薄，
決絕得聲色不動
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【藝文賞析】郵票
2010/5/19 | 作者：簡啟洵
忘了上回走進郵局是多久前的事，這天，特地去走走，一進門，直奔角落的櫥窗。
由於網路發達，寄信的人愈來愈少，集郵風氣也不若以往盛行，曾經喜愛集郵的我，望著首日封、活頁卡，竟有幾分陌生。
小時候，從事貿易的父親每天會收到好多國外信件，他把信封拿回家給我蒐集，信封需先浸水幾個鐘頭讓黏膠溶化，郵票從信封上自然脫落然後曬乾，最後放入集郵冊。五花八門的郵票加上陌生的國名，是兒時認識世界的畫冊，沙烏地阿拉伯的郵票常有模樣特殊的清真寺；歐洲的郵票總是高山風景；美國的星條旗郵票，台灣的十二生肖動物郵票等建構了我兒時的世界圖像。
郵票印有國名與郵資，除了代表運送成本，也是一國的表徵。收到信，除了看寄件者和地址，一定會看郵票，說它是國家的門面並不為過。圖像不大，點到為止，反而賦予更多想像空間，猶如一本書的引言，吸引我進一步探索內頁。
余光中的詩作〈鄉愁〉：「小時候／鄉愁是一枚小小的郵票／我在這頭／母親在那頭。」對詩人來說，郵票是鄉愁的延伸，對我而言，是探索世界的途徑，也是童年回憶的點綴。
走出郵局，買了整年度的郵票冊回家收藏，這是至今唯一的集郵方式，他們不再奇貨可居，卻能填補兒時不小心丟失的溫暖記憶。童年就像一枚色彩鮮明的郵票，在人生旅途中蓋上難以抹滅的戳記。
來源：人間福報
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